Number cake 10

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 15min

12 parts

Ingredients

Les génoises

50 g de beurre en morceaux
8 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
250 g de sucre en poudre
250 g de farine fermentante
2 pincées de sel

La crème fouettée aux fraises et le montage

250 g de fraises
10 g de sucre en poudre
600 g de crème, min. 30% M.G. bien froide
120 g de framboises
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 347.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1795.1 kJ / 429 kcal

Fat 25.9 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 14.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain croustillant

3 h

Gaufres de Bruxelles

1 h

Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

No ratings

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28 h

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

No ratings

Cookies sablés sans gluten

1 h 35min

Petites maisons en pain d'épices

5 h 30min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

No ratings

Glace à la vanille

12 h

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30min

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 h 10min