Devices & Accessories
น้ำพริกเผา
Prep. 15min
Total 1 h
500 กรัม
Ingredients
-
มะขามเปียกอัดก้อน (แกะเมล็ด)100 กรัม
-
น้ำ350 กรัม
-
กุ้งแห้ง (ล้างและซับให้แห้ง)250 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)50 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง (เด็ดขั้ว)20 กรัม
-
น้ำมันพืช1 ช้อนชา
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)250 กรัม
-
กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)250 กรัม
-
น้ำมันพืช500 กรัม
-
กะปิ100 กรัม
-
น้ำปลา120 กรัม
-
น้ำตาลโตนด300 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 500 กรัม
Sodium
18589.8 mg
Protein
208.6 g
Calories
30259.7 kJ /
7232.2 kcal
Fat
525.1 g
Fiber
32.2 g
Saturated fat
74.6 g
Carbohydrates
516.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
You might also like...
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Hollandaise Sauce
15min
Tzatziki
20min
Kräuterbutter
5min
Schnittlauchsauce
10min
Dattel-Curry-Dip
5min
Béarnaise sauce
20min
Besciamella
15min
Sos holenderski
15min
Mousse au thon
5min
Sauce Béarnaise
40min
Mayonnaise
5min