Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 291.7 kJ / 69.7 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated fat
- 0.7 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 480.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański sos boloński
40min
Sos pomidorowy
40min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Sos paprykowy z salami
45min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Sos neapolitański
1h
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kapusta gotowana
30min
Zupa pomidorowa spod Szrenicy
30min
Sos warzywny do makaronu
40min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50min