Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

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Prep. 10min

Total 1 h

12 fette

Ingredients

50 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di farina integrale + q.b.
170 g di bevanda a base di cocco
50 g di olio extravergine di oliva
3 uova
60 g di gherigli di noci a pezzi
cocco disidratato grattugiato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 141.7 mg

Protein 4.9 g

Calories 781 kJ / 186.7 kcal

Fat 9 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 21.8 g

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