Biscotti pan di zenzero (vegan)
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Biscotti pan di zenzero (vegan)

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Ingredients

  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • 2 - 3 pizzichi di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 5 - 10 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
  • 60 g di sciroppo d'acero
  • 55 g di olio di semi di girasole
  • 15 - 20 g di bevanda vegetale a scelta

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
379.3 kJ / 90.7 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
13.4 g
Fat
3.8 g
Saturated fat
0.4 g
Fiber
0.5 g
Sodium
120 mg

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