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Muffin alle mele (senza glutine)
Prep. 15min
Total 40min
12 porzioni
Ingredients
-
175 g di burro morbido
-
150 g di zucchero
-
10 g di zucchero vanigliato
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina di riso
-
60 g di farina di mais
-
15 g di lievito in polvere per dolci senza glutine
-
100 g di amido di mais
-
1 cucchiaino di gomma xantana
-
100 g di latte
-
250 g di mele sbucciate, a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
146 mg
Protein
4.6 g
Calories
1236.8 kJ /
295.6 kcal
Fat
15.5 g
Fiber
2.3 g
Saturated fat
8.3 g
Carbohydrates
36.2 g
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Senza glutine
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