Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
Prep. 20min
Total 6 h 40min
6 porzioni
Ingredients
Gelato ai mirtilli
-
200 g di mirtilli freschi + q.b.
-
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
300 g di latte condensato ben freddo
Cialda corallo
-
100 g di acqua
-
30 g di olio di semi di girasole
-
1 pizzico di sale
-
14 g di amido di mais (maizena)
-
zucchero a velo q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
120.8 mg
Protein
6.1 g
Calories
2174.3 kJ /
519.7 kcal
Fat
40.4 g
Fiber
1 g
Saturated fat
22.6 g
Carbohydrates
36.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come in gelateria
100 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Gelato alla pesca
20min
Gelato veloce alla fragola
20min
Frullato viola
10min
Confettura di fragole e fiori di sambuco
1 h
Gelato biscotto al caffè
20 h
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8 h 20min
Gelato al latte e mango
10min
Gelato di fragole
10min
Gelato alla frutta
5min
Gelato alla banana
8 h 15min
Sorbetto mango e banana
15min
Gelato alla frutta (senza lattosio)
15min