Skip to main content Search

Peperroomsaus
5.0 3 ratings
Prep. 5min
Total 20min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalot gehalveerd
    80 g
  • boter
    20 g
  • cognac of whisky
    50 g
  • peper, gemalen naar smaak
    1 el
  • runderbouillonblokje
    ½
  • zout naar smaak
  • room, min. 30% vet
    300 g
  • maïszetmeel
    7 g
  • zwarte peperkorrels
    2 el
  • sojasaus
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2.7 g
Calories 688 kJ / 165.6 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Warme Sauzen 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Champignonroomsaus

5.0(1)

30 min

Tempeh

No ratings

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

5.0(2)

1 h 50 min

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

3.6(5)

1 h

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

Hugo spritz

5.0(1)

25 h 10 min

Kimchi

No ratings

Kurkuma schillen

No ratings

Cecina ham en geitenkaaskroketten

5.0(1)

9 h 20 min

Sushi tacos

4.0(1)

1 h

Ananas Dessert met Meringue

4.0(3)

25 min

Hollandaise saus

No ratings