Mais-Chili-Fritters mit Kräuterquark

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 30min

3 Portionen

Ingredients

Kräuterquark

glatte Petersilie abgezupft
10 g
Kerbel abgezupft
10 g
Dill abgezupft
10 g
Schnittlauch in Röllchen
10 g
Magerquark
250 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Mineralwasser
60 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ TL

Mais-Chili-Fritters und Fertigstellung

grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Mehl
85 g
Milch
20 g
Eier
2
Pfeffer
¼ TL
Salz
½ TL
Paprika de la Vera
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Mais, aus der Dose abgetropft
285 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 g
Butterschmalz zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1241.2 mg

Protein 24.9 g

Calories 2106.2 kJ / 503.4 kcal

Fat 28.9 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Recipes
Germany

You might also like...

Orientalischer Linseneintopf

35min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 h 30min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1 h 30min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1 h 15min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1 h 30min

Vegane Mantı

3 h 45min

Kichererbsen-Patties

30min

Pilzza

1 h 20min

Spinat-Pizza mit Ei

1 h 45min

Locro Argentino

30min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 h

Show all

Show all