Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

4.6 5 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • 600 g di verdure miste a pezzi 2 cm
  • 1000 g di filetti di salmone fresco (6 filetti)
  • 50 g di salsa teriyaki
  • 40 g di salsa di soia
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 100 g di cipollotto a rondelle
  • 30 g di semi di sesamo
  • 300 g di riso basmati
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 2607.7 mg
Protein 47.7 g
Calories 2972.6 kJ / 710.5 kcal
Fat 32.1 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 5.6 g
Carbohydrates 57.5 g

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