Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta salata ricotta e spinaci
Prep. 20min
Total 2 h
10 fette
Ingredients
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
300 g di spinaci freschi in foglia
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di scalogno a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di ricotta ben scolata
-
1 uovo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
272 mg
Protein
7.6 g
Calories
970 kJ /
232 kcal
Fat
15.2 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
17.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Torta salata con melanzane e scamorza
1 h 30min
Frittatina alle zucchine
30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 h 30min
Torta salata svuotafrigo
2 h
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 h 30min
Crostata salata tricolore
1 h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1 h
Torta salata funghi e patate
1 h 30min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 h 10min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Quiche di zucca ed erbette
1 h 30min
Torta salata radicchio e robiola
2 h 30min