Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 40min

4 portions

Ingredients

150 g de farine de sarrasin
5 œufs
1 - 2 pincées de sel
260 g eau
2 c. à café d'huile de colza
4 tranches fines de jambon cuit supérieur
fromage râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 486.8 mg

Protein 18.7 g

Calories 1241.1 kJ / 296.6 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Riz au lait de coco

40min

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min

Galettes de sarrasin complètes

25 h

Potage de pois cassés

50min

Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées

20min

Quiche lorraine sans gluten

1 h 30min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55min

Demi-poires vapeur

20min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 h

Gratin de chouchous

55min