Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

4.3 6 ratings

Prep. 15min

Total 40min

8 portions

Ingredients

115 g d'oignon rouge en quartiers
2 gousses d'ail
200 g ketchup
70 g de bourbon

70 g d'eau
85 g de mélasse
85 g de cassonade
1 c. à soupe de concentré de tomate
60 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de paprika en poudre
1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu selon le goût
910 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupées en deux
1 c. à soupe de farine tout usage
8 pain à hamburger pour servir
oignon rouge râpé, pour servir
cornichons en tranches, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 837.8 mg

Protein 21.1 g

Calories 1641.9 kJ / 392.4 kcal

Fat 10.9 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin pour les pères 10 Recipes
Canada

You might also like...

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 h 10min

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Marinade à la bière

Marinade à la bière

10min

Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

35min

Poulet rôti aux légumes

Poulet rôti aux légumes

No ratings

Boeuf épicé aux poivrons rouges

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min

Tacos de poisson

Tacos de poisson

45min

Sandwiches de salade aux œufs

Sandwiches de salade aux œufs

25min

Riz Rouge Tex-Mex

Riz Rouge Tex-Mex

1 h

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

30min