Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

4.2 13 ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 raciones

Ingredients

150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g de calabacín en trozos de 3 cm
250 g de carne picada
50 g de copos de avena
1 huevo
10 g de mostaza
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de harina de trigo
200 - 300 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 410.9 mg

Protein 16.3 g

Calories 1351 kJ / 323 kcal

Fat 20 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 6.1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recipes
Spain

You might also like...

Calzone Napolitano

1 h 40min

Tortitas vegetales

20min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Dumplings con queso cheddar

50min

Tortilla caprese en Varoma

30min

Pan de Viena

45min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Gratén de patata y pescado

1 h 10min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Lentejas pardinas con chorizo

2 h

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min