Lekkostrawny krupnik

4.4 16 ratings
Prep. 25min
Total 55min
4 porcje

Ingredients

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 120 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 120 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 80 - 100 g kaszy jęczmiennej perłowej
  • 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 1 udko z kurczaka, bez skóry
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 1200 g wody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 673.9 mg
Protein 15.1 g
Calories 871.7 kJ / 208.4 kcal
Fat 3.5 g
Fiber 6.5 g
Saturated fat 0.9 g
Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...