Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

Achards de légumes

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

Tarte aux poires et au roquefort

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Carpaccio de betteraves et burrata

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile