Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

4.2 10 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 parts

Ingredients

70 g de parmesan en morceaux
1 petite aubergine en petits dés
200 g de sauce tomate cuisinée
1 courgette en fines tranches (à la mandoline)
4 tranches de jambon cru
2 c. à soupe d'olives noires
25 - 50 g de roquette (1-2 poignées)
copeaux de parmesan pour servir
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pâte à pizza rectangulaire (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'origan déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 21 g

Calories 1734 kJ / 415 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de viande aux légumes

20min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Burger végétalien

45min

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Galettes de légumes

20min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30min