Galettes de poivron à la ricotta

Galettes de poivron à la ricotta

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Prep. 20min

Total 50min

4 pièces

Ingredients

½ oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poivron rouge en fine lanières
2 œufs
40 g de farine de petit épeautre
1 c. à soupe de son d'avoine
30 g de ricotta
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 125 mg

Protein 7.2 g

Calories 619.5 kJ / 148.1 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 13 g

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