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Tarte mâche-ricotta

Tarte mâche-ricotta
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Prep. 15min
Total 1 h 20min
8 parts
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Ingredients

  • 240 g de farine de seigle
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 120 g d'eau
  • 100 g de ricotta
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 4 œufs
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • 80 g de mâche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 159 mg
Protein 9 g
Calories 976 kJ / 233.3 kcal
Fat 11.1 g
Fiber 3.8 g
Saturated fat 2.9 g
Carbohydrates 24.6 g

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France

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