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Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
Prep. 10min
Total 40min
8 portions
Ingredients
-
de beurre doux50 g
-
de lait250 g
-
de sel7 pincées
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
œufs3
-
de farine de blé260 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail3 gousses
-
de mâche300 g
-
d'huile d'olive et 10 g1 c. à soupe
-
de champignons bruns, frais coupés en lamelles200 g
-
de ricotta100 g
-
de poivre blanc moulu2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
274.5 kcal /
1147.9 kJ
Protein
10.4 g
Fat
13.1 g
Carbohydrates
27 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
5.9 g
Sodium
690 mg
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