Hummus

4.1 7 ratings

Prep. 5min

Total 5min

600 g

Ingredients

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (optional) para servir

comino molido, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 380.8 mg

Protein 4.6 g

Calories 849.2 kJ / 203 kcal

Fat 16.2 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Somos muchos 8 Recipes
International

You might also like...

Huevo mollet

10min

Risotto de Champiñones

30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Hummus de zanahoria

15min

Hummus de remolacha

10min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Brownie rápido

25min

Espigas de pan

1 h

Risotto con parmesano

30min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Crema de zapallito italiano

50min