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Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines
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Prep. 20min
Total 1 h 5min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de blettes feuilles et côtes séparées, côtes coupées en morceaux de 1 cm
  • 300 g de filets de poulet en petits dés
  • 300 g d'eau
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 450 g de lait
  • 50 g de farine de blé complet
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
  • 200 g de cheddar râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 837.4 mg
Protein 36.4 g
Calories 2142.9 kJ / 512.2 kcal
Fat 31.2 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 17.7 g
Carbohydrates 21.8 g

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