Crema de espinacas y papa criolla

Crema de espinacas y papa criolla

No ratings

Prep. 5min

Total 35min

8 portions

Ingredients

150 g de cebolla cabezona blanca en trozos
20 g de aceite
250 g de papa criolla en mitades
100 g de zanahoria pelada en trozos (3 cm)
800 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
250 g de hojas de espinaca frescas con tallos
80 g de crema de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 232 mg

Protein 8.7 g

Calories 429.5 kJ / 432.2 kcal

Fat 25 g

Fiber 7.2 g

Saturated fat 9.8 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas Caseras 5 Recipes
International

You might also like...

Pudin de ruibarbo

1 h

Almojábanas Colombianas

50min

Hogao Colombiano

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 h 20min

Arepas de maíz peto

24 h

Empanaditas de masa filo con salmón y salsa de rábanos

35min

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

50min

Pechuga de pavo rellena al horno

1 h 40min

Pasta de jengibre

35min

Pastel de chocolate y chile

1 h

Sancocho de costilla y pollo

2 h

Arequipe

1 h