Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

45 g parmesan, coupé en morceaux
200 g oignon en quartiers
3 gousse d'ail
4 brins de persil plat frais
3 brins basilic, frais
¼ - ½ piment frais Épépinées si vous préférez (par exemple, serrano)
130 g de tomates séchées dans l'huile légèrement égouttés
30 g beurre doux
450 g filet de poulet, avec ou sans la peau sans peau, en morceaux (2,5-5 cm)
170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
355 g eau
85 g vin blanc sec
1 - 2 c. à thé fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)
255 g pâtes, séchées, penne
½ botte feuilles de basilic frais déchiré

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 272.8 mg

Protein 42.7 g

Calories 3048.4 kJ / 728.6 kcal

Fat 28.7 g

Fiber 7.1 g

Saturated fat 15.9 g

Carbohydrates 73.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes Demo TM7 CA 7 Recipes
Canada

You might also like...

Beurre d'arachide

5min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Flipbook Digital CA #1

2 h

Fond de champignons

1 h 35min

Crème glacée au chocolat saine

2 h 5min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Gâteau au chocolat et au fudge

2 h

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 h 10min

Gâteaux au fromage en pot

2 h 30min