Άγριο ρύζι με μήλα

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φασκόμηλο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
½ κ.γλ.
μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (περίπου 2,5 εκ.)
170 γρ.
άγριο ρύζι
85 γρ.
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
115 γρ.
ζωμό κοτόπουλο
950 γρ.
μηλίτη
240 γρ.
240 γρ. χυμό μήλου
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο για το γαρνίρισμα
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
115 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 782 kJ / 187 kcal

Fat 2 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα Μήλο! 15 Recipes
International

You might also like...

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14 h 55min

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Στέικ sous-vide

1 h 30min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

No ratings

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Pad Thai

45min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

No ratings

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3 h 10min

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min