Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 portie

Ingredients

water
1000 g
olijfolie plus extra om in te vetten
½ beetje
zout verdeeld
1 ½ theelepel
basmatirijst
250 g
verse zalmfilets, ontveld
4
4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
zwarte peper, gemalen
¼ tl
boter
10 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
1 tl groentebouillonpasta
tomatenpuree
2 tl
dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
1 takje
½ tl gedroogde dille
cayennepeper, gedroogd, vlokken (optional) naar smaak
1 snuifje
maïszetmeel
1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 37.4 g

Calories 3933.5 kJ / 940.1 kcal

Fat 63.8 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie bowl met bessen en bramen

10min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Sinaasappelcake en chocolade topping

1 h 15min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 h 20min

Tagliatelle met Kip en Pesto

1 h 5min

Virgin passievrucht mojito

10min

IJs van Mango en Passievrucht

12 h

Ijs van bevroren fruit

5min

Fruit ijs met room

5min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min