Devices & Accessories
Butter Chicken
Prep. 10min
Total 1 h
6 portie
Ingredients
Gemarineerde kip
-
kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)750 g
-
citroensap, vers geperst40 g
-
zout½ tl
-
peper, gemalen1 - 2 snuifjes
-
zoete paprikapoeder1 eetlepel
-
currypoeder1 eetlepel
-
kaneel, gemalen¼ tl
-
knoflookpoeder¼ tl
Saus
-
sjalotten gehalveerd2
-
teentjes knoflook2
-
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)1 stuk
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)50 g
-
tomatensaus150 g
-
tomatenpuree50 g
-
bruine suiker30 g
-
currypoeder1 el
-
zout1 tl
-
peper, gemalen1 - 2 snuifjes
-
amandel, gemalen20 g
-
water50 g
-
koriander, vers fijngehakt, voor de garnering1 - 2 el
Nutrition per 1 portie
Calories
293.8 kcal /
1229.1 kJ
Protein
20.3 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
14.3 g
Fiber
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recipes
Benelux
Benelux