Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

2.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

6 porzioni

Ingredients

Crumble di pane

75 g di mozzarella
2 fette di pane bigio tagliato a pezzi (circa 90 g)
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio

Gnocchi

3 - 4 scalogni dimezzati (circa 100 g)
10 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
750 g di passata di pomodoro vellutata
1 ½ cucchiaio di aceto balsamico
½ cucchiaino di basilico secco
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di foglie di spinaci fresche
1000 g di gnocchi dal banco frigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.5 g

Calories 1763 kJ / 418 kcal

Fat 7.9 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina veloce per il pranzo 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Verdure saltate (stile asiatico)

10min

Dhal al cocco

25min

Pasta con pomodori e feta

50min

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

No ratings

Stick croccanti

1 h 30min

La magia dei sandwich

1 h 30min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Show all

Show all