
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
-
20 - 40
g smalcu wieprzowego
or 20 - 40 g oleju - 500 g mięsa wołowego gulaszowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 160 - 180 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 160 - 180 g zielonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- 160 - 180 g czerwonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 231.8 kcal / 969.9 kJ
- Protein
- 20.9 g
- Fat
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fiber
- 4.6 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Sodium
- 779 mg