Kotlety mielone
TM6 TM5

Kotlety mielone

4.7 (4.3K ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 50 g białej bułki, czerstwej
  • 50 g mleka
  • 1 jajko
  • 500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka lub szynka), bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • bułka tarta, do panierowania (ok. 50 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
921.3 kJ / 220.2 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
4.6 g
Fat
16.7 g
Saturated fat
5.5 g
Fiber
0.5 g
Sodium
229.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes