Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.3 4 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1419 kJ / 340 kcal

Fat 12 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κοτονοστιμιές 11 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 h 25min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

No ratings

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 h

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 h

Νταλ καρύδας

25min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 h 20min

Αρνί ρόστο

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

No ratings

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 h

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 h 30min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10min