Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1419 kJ / 340 kcal

Fat 12 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κοτονοστιμιές 11 Recipes
International

You might also like...

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

No ratings

Κοτόπουλο με μπύρα

1 h 30min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

No ratings

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min