Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredients

ρόκα
100 γρ.
σπανάκι baby, φρέσκο
100 γρ.
φράουλες σε φέτες
160 γρ.
κατσικίσιο τυρί σε φέτες των 5 χιλιοστών
100 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
20 γρ.
φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
65 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
μέλι, ρευστό
10 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
20 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
ρόδι, καθαρισμένο (optional)
2 κ.σ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 322.5 mg

Protein 10.4 g

Calories 1352.7 kJ / 323.3 kcal

Fat 26 g

Fiber 4.6 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

No ratings

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 h

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 h

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα

No ratings

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 h 35min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min