Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredients

ρόκα
100 γρ.
σπανάκι baby, φρέσκο
100 γρ.
φράουλες σε φέτες
160 γρ.
κατσικίσιο τυρί σε φέτες των 5 χιλιοστών
100 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
20 γρ.
φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
65 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
μέλι, ρευστό
10 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
20 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
ρόδι, καθαρισμένο (optional)
2 κ.σ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 322.5 mg

Protein 10.4 g

Calories 1352.7 kJ / 323.3 kcal

Fat 26 g

Fiber 4.6 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Μους καπνιστού σολομού

5min

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4 h 50min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

No ratings

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

No ratings

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min