Skip to main content Search
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
5.0 4 ratings
Prep. 10min
Total 50min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ρύζι μπασμάτι
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    150 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
    100 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    200 γρ.
  • νερό
    1560 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
    150 γρ.
  • καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
    100 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 ½ κ.γλ.
  • σάλτσα σόγιας
    70 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    20 γρ.
    20 γρ. σιρόπι αγαύης
  • πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)
    1 πρέζα
  • καστανή ζάχαρη
    20 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    20 γρ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 κοφτό κ.γλ.
  • νερό (2 κ.σ.)
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
    50 γρ.
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα
    30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 896.3 mg
Protein 11.3 g
Calories 2269.2 kJ / 542.4 kcal
Fat 15.3 g
Fiber 5.1 g
Saturated fat 2.3 g
Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστεία αλλιώς 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πέννες με μύδια

4.0(4)

1 h 5min

Τάρτα με φρούτα

3.6(7)

2 h 40min

Πατάτες ογκρατέν

5.0(2)

2 h 30min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

3.7(3)

35min

Μίνι μπέργκερς

4.5(2)

3 h

Τσιζκέικ μοχίτο

5.0(9)

24 h 25min

Σαγκρία

5.0(2)

10min

Σοκολάτα με κινόα

5.0(5)

40min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

5.0(2)

15min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

5.0(4)

15min

Κρουασάν

5.0(3)

12 h

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

No ratings