Salada de pimentos e frango com amêndoa

Salada de pimentos e frango com amêndoa

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Prep. 15min

Total 40min

4 doses

Ingredients

água
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
500 g
coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras
400 g
pimenta
1 pitada de
tomate-cereja cortado em metades
100 g
sumo de limão
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
dente de alho
1
salsa só as folhas
3 - 4 pés de
mostarda de Dijon
10 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
amêndoa torrada
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 891.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1380.4 kJ / 329.9 kcal

Fat 25 g

Fiber 4 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 11 g

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