Hot Dogs

Hot Dogs

No ratings

Prep. 10min

Total 3 h 45min

8 portie

Ingredients

Brood

verse gist
10 g
water
75 g
halfvolle melk
100 g
meel en een beetje voor de bloem.
350 gram
zout
1 tl
kristalsuiker
2 tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
30 g
eierdooiers
3
bloem voor het werkblad

De garnering

uien in tweeën gesneden
200 g
rode paprika in stroken gesneden
100 g
olijfolie
20 g
zout aan te passen aan de smaak
2 snuifje
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
1 snuifje
Frankfurter worst
8
8 hotdog worst
Dijon mosterd
8 tl
ketchup
8 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15.6 g

Calories 1807 kJ / 433 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WK snack attack 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Waterzooi van Kip

1 h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Kip met romige groenten saus

50min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Tom Kha Gai

No ratings

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

1 h 30min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Côte à l’os met Chimichurri en Hasselback aardappelen

No ratings

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 h 25min

Broccoli-appelsalade met rundvlees

25min

Show all

Show all