Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

No ratings

Prep. 20min

Total 40min

1 bocal

Ingredients

60 g d'oignons rouges coupés en deux
2 gousses d'ail
5 g de piment frais sans graines, coupés en morceaux (2 - 3 cm)
250 g de pommes sans pépins, coupées en morceaux
700 g de mangues mûres, pelées, coupées en morceaux
60 g de vinaigre de vin rouge
150 g de sucre
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue
½ c. à café de cumin en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 21.5 mg

Protein 7.6 g

Calories 4904.1 kJ / 1172.1 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 19.1 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 296.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Confiture d'Été 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Ketchup de tomates

1 h 15min

Sauce béarnaise

20min

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Pâte Tom Kha

No ratings

Sauce Joppie

45min

Marinade au Gochujang onctueuse

No ratings

Marinade Tandoori

10min

Marinade Teriyaki

15min

Marinade à la Chermoula au Citron

No ratings

Chimichurri

5min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

No ratings

Sauce à la crème aux champignons

30min

Show all

Show all