Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

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Prep. 10min

Total 20min

6 Portionen

Ingredients

Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Dille Spitzen abgezupft
5 Zweiglein
Sauerrahm
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft, frisch gepresst
½ EL
schwarze Oliven zum Dekorieren
8 Stück
natives Olivenöl extra zum Dekorieren
2 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 123 kcal / 515 kJ

Protein 2 g

Fat 11 g

Carbohydrates 5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 5 g

Sodium 226 mg

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