Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.
Kräutersalz
5min
Brotgewürz
5min
Wildgewürz-Mischung
10min
Vollkornmehl
5min
Vanillezucker
72h
Beeren-Knuspermüsli
1h
Soft-Müsliriegel
1h
Energiebällchen
30min
Erdbeermarmelade
25min
Marillenmarmelade
35min
Kokosmilch-Basis
10min
Karamell-Bonbons
2h
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Zwiebel-Chutney
8h
Mango-Chutney
1h
Basilikumpesto
10min
Ketchup
45min
Rote Currypaste
10min
Scharfer Würstelsenf
96h 5min
Kräuterbutter
10min
Naturjoghurt
12h
Heidelbeerjoghurt
13h
Zitronensalzpaste
10min
Kaffee mahlen
5min
Eierlikör
15min
Granola
1h 40min
Cookies
50min
Staubzucker
5min
Semmelbrösel
5min
Birchermüsli-Trockenmischung
10min
Nudelteig
1h
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Brandteig
2h
Mürbeteig, süss
1h 50min
Biskuit
1h 50min
Pizzateig
1h
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Sonntags-Striezel
2h 15min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min
Flammkuchen
1h 15min
Birchermüsli to go
40min
Schnelles warmes Müsli
10min
Müsli nach Bircherart
10min
Frühstück im Glas
5min
Mandelporridge
15min
Schokoporridge
15min
Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel
1h 15min
Grüner Smoothie
10min
Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes
25min
All-in-one-Brot
1h 40min
Brioche Kipferl
2h 10min
Bunte Paradeiser-Quiche
1h 30min
Mediterraner Nudelsalat
35min
Bunter Couscoussalat
25min
Pizzakipferl
40min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
25min
Ei-Schinken-Muffins
45min
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30min
Eierspeis to go
30min
Brötchen
1h 40min
Gemüsecremesuppe
45min
Suppentopf mit Bratwurst
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln
35min
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1h 30min
Käferbohnensalat
35min
Grießnockerl
30min
Cremige rote Linsensuppe
45min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Sauce Hollandaise
15min
Béchamel-Sauce
15min
Kräuter-Vinaigrette
15min
Aioli (ohne Ei)
10min
Mayonnaise
5min
Tomatensauce für jeden Tag
30min
Vanillesauce für jeden Tag
10min
Schokosauce für jeden Tag
20min
Karamellsauce
1h 30min
Pudding
15min
Klassische Zabaglione
15min
Langkornreis, gekocht
35min
Risotto
30min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35min
Überbackene Makkaroni Bolognese
1h 20min
Türkischer Reis
45min
Gemüsereis
40min
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Käsespätzle
45min
Reis-Zucchini-Puffer
50min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Gemüsecurry
40min
Gemüse-Eintopf
50min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Brot-Puffer
30min
Reibekuchen
45min
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
3h 45min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Fischlaibchen
30min
Zandergulasch
45min
Shrimp Creole
40min
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50min
Scharfe Garnelensuppe
35min
Backfisch
40min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
1h
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Hendlcurry mit Pfirsich
55min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1h
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Faschierte Laibchen
35min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1h
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1h 20min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Kürbis-Moussaka
1h 30min
Tiroler Knödel mit Linsen
50min
Grammelknödel
1h 30min
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1h 20min
Geröstete Leber
30min
Reisfleisch
2h 20min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9h
Steirisches Krenfleisch
2h 45min
Rindsgulasch klassisch
3h 20min
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3h
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Bauernbrot
2h 20min
Salzstangerl
1h 25min
Vollkornspitze
24h
Brioche Burger Buns
3h
Brot Venezia
17h 10min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Gewürzbrot
16h 30min
Brez'n
15h 45min
Das Powerbrot
4h 20min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min
Semmelknödel
50min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40min
Nockerl / Spätzle
20min
Kürbisgemüse mit Speck
30min
Erdbeereis
5min
Kürbiskernparfait
5h 45min
Wassermelonen Granita
4h 30min
Vanilleeis
12h
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14h
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10h 45min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15h
