Skip to main content Search
Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno
4.6 12 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
40 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de granos de espelta
  • 150 g de trigo sarraceno
  • 350 g de agua templada
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 - 3 cucharaditas de sal
  • 40 g de vinagre
  • 90 g de semillas de girasol
  • 90 g de semillas de linaza
    90 g de semillas de calabaza
  • 50 g de ajonjolí
  • mantequilla sin sal para engrasar el molde
  • avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3 g
Calories 313 kJ / 75 kcal
Fat 3 g
Fiber 1 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de centeno con masa agria

4.7(3)

154 h

Panecillos integrales

4.3(3)

3 h 40min

Pan integral con muesli

4.8(87)

4 h

Masa madre sin gluten

4.2(5)

120 h

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

2.5(37)

8 h 10min

Yogur de coco (vegano) TM6

3.8(4)

12 h 25min

Queso de cabra vegano

4.2(6)

10min

Crema de avellanas y chocolate

3.6(38)

10min

Pan integral de semillas

4.6(18)

2 h 50min

Crema de avellanas (vegana y sin gluten)

4.2(13)

10min

Pan integral al vapor

4.6(57)

2 h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

4.2(16)

16 h 50min