Empadas de camarão
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Empadas de camarão

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Ingredients

Recheio

  • 800 g camarão c/ casca
  • 350 g leite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 10 g salsa
  • 150 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 80 g farinha de trigo

Massa

  • 480 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 200 g manteiga
  • 3 gemas de ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g leite

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1017 kJ / 243 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
23 g
Fat
12 g

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