Queijadas de Sintra

Queijadas de Sintra

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Prep. 15min

Total 2 h 40min

40 unidades

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
200 g
água
100 g
sal
1 pitada de

Recheio

queijo fresco
400 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
6
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
60 g
canela em pó
1 ½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 84.3 mg

Protein 3 g

Calories 371.5 kJ / 88.8 kcal

Fat 3.2 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 12.1 g

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