
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mus koperkowy z łososiem
- 5 - 10 g koperku, świeżego
- 150 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty soli
Bliny
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 500 g mleka
- 30 g drożdży świeżych pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 50 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli
- olej do smażenia blinów
- szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 334 kcal / 1397.2 kJ
- Protein
- 14.7 g
- Fat
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 29.1 g
- Fiber
- 3.7 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Sodium
- 602 mg