Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

4.1 37 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 porcji

Ingredients

Mus koperkowy z łososiem

5 - 10 g koperku, świeżego
150 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
200 g serka śmietankowego
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty soli

Bliny

200 g kaszy gryczanej, prażonej
500 g mleka
30 g drożdży świeżych pokruszonych
½ łyżeczki cukru
50 g mąki pszennej
3 jajka
1 łyżeczka soli
olej do smażenia blinów
szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 602 mg

Protein 14.7 g

Calories 1397.2 kJ / 334 kcal

Fat 18.8 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 9.8 g

Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRE KASZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1 h

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35min

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

1 h 30min

Gremolata z parmezanem

5min

Anchoiada

10min

Bliny z paprykowym ragout

2 h

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

1 h 25min

Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku

2 h 50min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 h 30min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 h 30min

Litewskie bliny pszenno-owsiane

1 h 10min

Suflet serowy szybki

55min