Devices & Accessories
Tarta prowansalska
Prep. 30min
Total 1 h 15min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
-
125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
10 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
1 jajko
-
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
-
300 g bakłażana
-
150 g cukinii
-
100 g marchewki
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
-
50 g musztardy
-
100 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 jajko
-
60 g mleka
-
70 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 płaska łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
1704 kJ /
407 kcal
Fat
26 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 h 40min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 h
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 h 40min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 h 20min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2 h 10min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 h 30min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 h 45min
Tarta z serem pleśniowym
1 h 35min
Tarta wegetariańska
1 h 10min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 h 30min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 h 40min
Tarta z dynią
1 h 40min