Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Prep. 25min
Total 2 h 20min
4 porcje
Ingredients
Libańskie chlebki z zatarem
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka cząbru, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
¾ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
140 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
-
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
15 - 20 liści szałwii, świeżej
-
30 g masła
-
¾ łyżeczki soli
-
120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
260 g wody
-
100 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę
-
60 g czarnych oliwek odsączonych z zalewy
-
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
11.5 g
Calories
2581 kJ /
616 kcal
Fat
36.2 g
Fiber
7 g
Carbohydrates
68.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LUNCHBOX
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 h 10min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2 h
Bakłażany bhurta
30min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 h 35min
Focaccia z brokułami i anchois
2 h 15min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1 h 20min
Podpłomyki w libańskim stylu
2 h 20min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 h
Pasta z bakłażana
55min
Tarta prowansalska
1 h 15min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 h 35min
Pierożki shaomai
2 h