Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated fat
- 7.1 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 552.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1h 10min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55min