Kulki z cukinią i serem feta

Kulki z cukinią i serem feta

4.1 151 ratings
Prep. 10min
Total 40min
6 porcji

Ingredients

Kulki
  • ząbki czosnku
    2
  • liści mięty, świeżych
    10
  • bazylii, suszonej
    1 łyżeczka
  • koperku, świeżego drobno pokrojonego
    3 gałązki
  • cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
    250 g
  • czarnych oliwek bez pestek, odsączonych z zalewy
    50 g
  • sera typu feta pokrojonego na kawałki
    150 g
  • szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
    20 g
  • jajko
    1
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • mąki pszennej
    60 g
  • płatków owsianych
    20 - 40 g
  • bułki tartej plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
    60 - 80 g
  • olej do smażenia kulek
  • jogurt naturalny do podania kulek

Nutrition per 1 porcję

Calories 185.3 kcal / 775.3 kJ
Protein 8.2 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 20.7 g
Fiber 2 g
Saturated fat 4.3 g
Sodium 378 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...