Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

5 ziaren ziela angielskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
5 g octu jabłkowego
130 g wody
350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
2 liście laurowe, suszone
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4 mg

Protein 2 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chakalaka

45min

Wegańskie "mięso"

1 h 15min

Musztarda

36 h 10min

Musztarda pomarańczowa

15min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 h 10min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Hummus z groszkiem

10min

Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy

1 h

Hummus z marchewki

1 h 45min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 h

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 h

Tatar z fasoli

5min