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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
Prep. 30min
Total 8 h 45min
12 porzioni
Ingredients
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
6 albumi, pastorizzati (vedere consigli)180 g di albumi pastorizzati (vedere consigli)
-
200 g di zucchero
-
1000 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda (vedere consigli)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
59.2 mg
Protein
4.4 g
Calories
1818.2 kJ /
434.6 kcal
Fat
36.2 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
22.2 g
Carbohydrates
24.8 g
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