Crêpes rellenos de crema dulce de queso

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5 24 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
10 unidades

Ingredients

Crêpes
  • de leche
    250 g
  • huevos
    2
  • de agua
    250 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de harina de repostería
    250 g
  • de aceite de oliva (para elaborar las crêpes)
    20 g
Crema dulce de queso
  • huevo
    1
  • de azúcar
    100 g
  • de azúcar vainillado
    10 g
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • de queso quark
    500 g
  • de azúcar glas (para espolvorear)
    2 cucharadas

Nutrition per 1 unidad

Calories 252 kcal / 1055 kJ
Protein 11.2 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 26.5 g
Fiber 1 g

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