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Nuss-Striezel
Prep. 25min
Total 1 h 30min
8 Scheiben
Ingredients
Hefeteig
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
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Zucker35 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Milch150 g
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Salz½ TL
Nussfüllung und Fertigstellung
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Haselnüsse45 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken55 g
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Butter weich, in Stücken15 g
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Zucker20 g
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Milch20 g
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Ei verquirlt1
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brauner Zucker zum Bestreuen1 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
6 g
Calories
1071 kJ /
256 kcal
Fat
8 g
Fiber
2 g
Carbohydrates
38 g